Джейсън Харт от Съмървил, Южна Каролина, лови пуйки от 30 години и спечели 20 турнира от Големия шлем (по един с всеки американски калибър, лък и дуло), пет кралски турнира, два световни турнира и събира пуйки в 39 щата по пътя към своя Шлем в САЩ. Джейсън получава диплома по биология на дивата природа от университета Клемсън и изкарва прехраната си в индустрията на открито, работейки за Avery Outdoors, Quality Deer Management Association, Under Armour, Mossy Oak и е съосновател на NOMAD и Huk Perfomance Fishing. Той е в управителния съвет на Националната федерация за дива пуйка. Наскоро се свързахме с Джейсън, за да получим отговорите му на някои често срещани въпроси за лов на пуйки.
В: Вие сте ловували пуйки в цялата страна в продължение на много години. Кои птици и кое място(а) са били най-трудни? Най-лесно?
A: “Мисля, че “трудни” и “лесни” птици могат да бъдат намерени във всеки щат. Колкото повече пуйки има даден имот и колкото по-малко натиск получава, толкова по-лесен е ловът. Не винаги приемам теорията, че западните подвидове са най-лесните. Въпреки че пуйките Рио Гранде и Мериам могат да изглеждат лесни, ако се ловуват с много или натиск, те могат да бъдат също толкова предизвикателни, колкото техните роднини с по-тъмни пера на изток. Ако трябваше да избера един щат, бих казал, че моята родна територия в Южна Каролина има най-здравите птици, които съм ловувал. Южна Каролина има много страхотни ловци на пуйки и получава много натиск. Същото може да се каже за Алабама и Мисисипи.“
В: Като цяло открили ли сте, че пуйките са станали по-трудни за убиване през последното десетилетие? Защо?
A: “За съжаление бих се съгласил с това твърдение, особено на югоизток. Източните диви пуйки са в упадък в много щати и ще са необходими изследвания, за да се определят причините за това. Биолозите откриват, че йерархията на размножаване на възрастните гобели е по-сложна, отколкото се смяташе досега, и много щати имат или обмислят да преместят сезоните си по-късно през пролетта за доброто на ресурса. Ако нещо не се промени скоро, златният век на лова на диви пуйки може да приключи. Не бих искал да видя популациите на диви пуйки на юг да имат съдба, подобна на тази на пъдпъдъците след 20 или 30 години.“
В: Ако имаше едно обаждане, без което никога не бихте напуснали лагера, какво би било то?
A: „Ще бъде равенство между разговор с уста (в момента управлявам Tom Teasers Butt Naked Hen) и кутия обаждане (обикновено можете да намерите обаждане по поръчка на Стив Ман, Ламар Уилямс, Ти Джей Джонсън или Дейв Холоран) в моята жилетка).“
Джейсън Харт с Ocelatted gobbler, който стреля с лък. Джейсън Харт
В: Използвате ли примамки? Как ги настройвате и променя ли се с напредването на размножителния сезон?
A:“Използвам примамка 80 процента от времето в зависимост от това колко далеч планирам да ходя и от терена. Ще използвам яко, кокошка за хранене и кокошка за разплод, ако е лесна разходка, но понякога ще нося само примамка за як, ако ловувам планини или бягам и стрелям. Ще използвам наперена примамка в Южна Флорида, тъй като Osceolas са склонни да бъдат най-агресивни, или в полева ситуация с източните птици, където знам, че ловувам доминираща птица или група гобели, които са склонни да тичат заедно.”
В: Вероятно сте правили повече тестове за натоварване на пуйка от всеки друг. Кое е любимото ви натоварване и защо? Какво ще кажете за дроселите?
A: “Tungsten Super Shot е най-голямата иновация на пазара за пуешки пушки след завинтващата се дроселна тръба. Ръчно зареждам TSS от 2013 г. във всички габарити (.410 до 10 габарит). Любимият ми товар, който снимам в момента, е товар с размер 20 и 2 1/8 унции, който получих от един от моите доставчици на TSS. Снимам Не.9s, освен ако не ловувам в състояние, което изисква 7 1/2s или 8s. Това е огромен полезен товар за 20-калибър, но тества под натиск на SAAMI. Моят брой пелети в 10-инчов кръг на 40 ярда е над 490. Тази комбинация ще надхвърли повечето 12-калибър, 3-инчови магнуми с всяка фабрична комбинация от натоварване/дросел. Имам дросел Sumtoy Custom или Indian Creek във всички мои оръжия за пуйки с подвижни дросели. На моите 20 габарита харесвам стеснение.562, тъй като дава равномерен модел в кръг от 20" на 40 ярда."
В: Как тествате облеклото на място, преди да го представите на обществеността?
A: „В Nomad имаме някои твърди ловци, които работят в областта на продуктите, продажбите и маркетинга и правим всичко възможно да изпробвайте нови продукти в полето, преди да попаднат на рафтовете на търговците на дребно. Ние сме брутално честни с нашия дизайнерски екип и непрекъснато се стремим да ставаме по-добри, независимо дали това е функция, материя или естетика. Както песента на Стив Ърл гласи „I ain’t never satisfied“.”
В: Любим начин за приготвяне на дива пуйка?
A: „Нарежете пуешките гърди на парчета с размер на хапки или ленти (уверете се, че сте отстранили цялата фасция, известна още като сребърна кожа от външната страна). Мариновайте за една нощ в сок от кисели краставички - сокът от кисели краставички действа като саламура. Когато сте готови да изпържите месото, използвайте яйчен сок, състоящ се от 2 чаши мляко, три яйца и сос за барбекю на базата на горчица. Покрийте всяко парче щедро с подправено брашно Kentucky Kernel. Запържете във фъстъчено олио до златисто. Не преварявайте! Сервирайте с барбекю сос на основата на горчица или на кралска хавайска вечеря с майонеза и кисела краставичка.“
Джейсън Харт със страхотен том от Орегон. Джейсън Харт
В: Предпочитате ли да бягате и да стреляте или да седите и да чакате?
A:“Всеки обича да бяга и да стреля, но колкото повече остарявам, толкова по-търпелив ставам. Твърде много пъти съм напускал място, което по-късно беше посещавано от пуйки. Нося пуешки стол Alps Outdoorz в гората и въпреки че е допълнително тегло за носене, мога да седя неподвижен с часове.“
Q. Как да разберете кога да направите ход/промените настройките си на птица?
A: “Всяка ситуация е различна, но ако чуете птица да поглъща, отдалечавайки се от вашите викове, тя вероятно е с кокошки и следва момичетата. След години опит все още се уча кога е подходящият момент да се преместя. Това е едно от уменията, които се научават след години на провали и успехи в пуешките гори.“
Q. Какво правите, след като сте изплашили птица?
A: “След като една птица е уплашена, тя вероятно е приключила в тази зона и играта свършва. Ще се опитам да стигна до мястото, накъдето се е запътил, и ще се опитам да се обадя тихо, след като се успокои, но обикновено най-добрият вариант е да намеря друга птица този ден.“